佛卡恰@聖山"Pan"(ㄆㄤ)店

佛卡恰聽起來好像一種跳舞的名字，其實不是，是一種餅名啦!

周末晚上，贊活在聖山"Pan"(ㄆㄤ)店，製作佛卡恰給同修晚上當點心

烤完之後，可以聞到黑胡椒和酥酥的香味

吃起來像西洋香菜麵包，但佛卡恰不是麵包而是餅喔!

圖片
周末晚上魔法阿媽:贊活和贊貝在聖山"Pan"(ㄆㄤ)店 製作佛卡恰給同修晚上當點心




材料的準備




製作的流程




圓形麵糰插上香蔥和黑胡椒再發酵約20分後，準備送進烤爐




贊活正在將佛卡恰換邊烤，好香～～～～




烤出來的佛卡恰，聞到黑胡椒和酥酥的香味




贊活和贊貝正在吃自己的成果