2010年7月7日 星期三

西洋香菜鮮奶油麵包@聖山"Pan"(ㄆㄤ)店






連結:http://www.youtube.com/view_play_list?p=3F8CE03747908181


西洋香菜鮮奶油麵包是贊活新研發出來的


第一次在聖山"Pan"(ㄆㄤ)店製作
贊浬說:好吃的太過份了,第一次做就這麼好吃


吃起來脆脆酥酥的,因為在烤之前表面塗了蛋汁(蛋黃+蛋白),可以增加脆度和香度!


影片內容分四段:此影片的材料份量為5份(5份大約可作15個左右的麵包)

第一段:西洋香菜鮮奶油麵包-材料製作

第二段:西洋香菜鮮奶油麵包-西洋香菜製作

第三段:西洋香菜鮮奶油麵包-麵糰製作

第四段:烤西洋香菜鮮奶油麵包

0 意見: