2011年5月26日 星期四

毒酵素吃7年 議員妻罹癌元凶

看了這則新聞-毒酵素吃7年 議員妻罹癌元凶,酵素還是自己製作的安全喔

教大家自己動手作
影片轉載:台灣大地文教基金會



贊若實做筆記

材料:
25罐(單位)的玻璃桶 X 1 = 約$350 (買太大罐小心做完之後搬不動)
白醋 8000ml = 約$480
紅糖(大包) X 4 = 約$120
鳳梨(未切) X 2、青木瓜X1、檸檬X1、紅蘿蔔X1(可不放)、金針菇(可不放)、黑木耳(濕) = 約$300
攪拌棒(木製) = 約$130
合計:約$1380

步驟:
1. 鳳梨頭尾切掉不要,皮要留著,然後切成約1公分的薄片,不要切太細,切得太細以後會產生很多渣渣。

2. 均勻倒入紅糖。

3. 再切鳳梨放入。

4. 木瓜頭尾切掉,皮要留著,子也要留著,一樣切片放入。(有這兩樣富含果膠的水果要先放入,皮則有抗氧化的功能)

5. 均勻倒入紅糖。

6. 檸檬切片放入。(淨化作用)

7. 均勻倒入紅糖。

8. 紅蘿蔔切片放入。(可不放)

9. 放入金針菇。(可不放)

10.均勻倒入紅糖。

11.放入黑木耳

12.均勻倒入紅糖。

13.開始倒入白醋,加到8分滿,預留罐內空氣循環的空間以及將來食材膨脹的空間。

14.開始攪拌使整桶均勻。(剛完成若沒攪拌會變餿水!)

15.內蓋(白色)無需蓋上,直接蓋上外蓋(紅色),外蓋不要轉到緊,稍微留一點縫讓空氣流通。

16.整桶放到陽光照得到的地方,但切勿直接照射。(光合作用)

17.一週攪拌一次。(均勻即可)

18.至少須放置三個月才能喝。(第一個月變成酒、第二個月變成醋、第三個月變成酵素)

19.三個月到後,用篩子濾一下倒出來,倒出來的酵素需用玻璃罐分裝,勿用塑膠罐,爛掉的水果不要吃,可以拿去當肥料。

20.不宜之食材:蕃茄、蘋果、香蕉、荔枝、龍眼、葡萄、乾木耳、豆類、酒類。

21.注意:若出現黑色黴菌則不可喝。

22.(醋&糖) :(食材) 約 1:1

23.若有白色泡沫產生則再加紅糖。


新聞轉載:YAHOO
毒酵素吃7年 議員妻罹癌元凶?
已經有人因為吃到塑化劑而受害了嗎?高雄市議員陳政聞的太太,傳出疑似是吃了含有塑化劑的酵素包,而罹患大腸癌末期。上午陳政聞召開記者會,表示太太是從七年前,就開始購買由德康生技所生產的酵素通暢包。由於該家公司就是違法添加黑心塑化劑的昱伸公司下游廠商,陳政聞懷疑,太太是因為吃了含有塑化劑的酵素包,才會罹癌。

照片中,是一個月前高雄市議員陳政聞,和太太小潔抱著心愛的女兒,一家人笑得好甜蜜。誰知道這幸福卻立刻被打碎。兩個禮拜前,小潔被驗出罹患大腸癌末期,癌細胞擴散到肝和肺。

病床上的小潔是剛做完化療的模樣。夫妻倆手緊緊牽在一起,小潔露出堅強笑容,就是希望能夠樂觀地打倒病魔。但是當小潔知道,她長期食用的酵素通暢包,竟然含有有毒可塑劑,也可能是她罹癌的元兇,她氣得跟先生一起出面召開記者會。

小潔說她是七年前開始食用這種酵素包,上頭還有ISO國際認證,讓她對產品很放心。但如今這合格產品竟然是黑心貨,實在讓人很難接受。尤其32歲的小潔原本就外型亮麗,曾經是模特兒,多次參加選美比賽,而且還是前市議員黃昭星的女兒,沒想到會得到大腸癌。

我們也找到了生產酵素包的德康生技公司,他們回應自己也是受害者。在兩年多前,跟昱伸的下游廠商購買水果粉來製作酵素。塑化劑會不會直接引發大腸癌,醫師表示沒有直接證據。不過小潔說,她沒有遺傳的基因,飲食也一向清淡正常。唯一只有長期食用這酵素包,才會站出來,希望能為自己討個公道。

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